Il pesce serra: americano terribile
Pomatotus Saltator, già lo stesso nome ci lascia intendere, è il
nome del fantastico e potente saltatore, il pesce serra. Un pesce
dalle potenti mascelle, dalla sagoma cattiva e dalla possente
dentatura che con nervosi salti fuori dall'acqua manifesta il suo
disappunto per la sua cattura. |
Morfologia:
ha un capo piuttosto allungato, compresso ai
lati. La bocca grande che si estende fin dietro l'occhio e la
mandibola leggermente prominente. Ha denti robusti, acuminati, di
forma triangolare, molto taglienti.
Per quanto riguarda la
prima pinna dorsale è formata da raggi spinosi
corti; la seconda, da raggi molli, abbastanza alta. La pinna
anale, simile alla seconda dorsale, è preceduta da due corte
spine. Ha una colorazione grigio verdastra più scura, bluastra, al
dorso; più chiara, fino all'argento con screziature dorate sui
fianchi e biancastra sul ventre.
Generalmente ha
una macchia nera ben evidente all'inserzione
delle pettorali.
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un vero predatore il
pesce serra |
Ha una
morfologia tra la ricciola e la spigola, ma a differenza di
entrambe le specie ha i denti affilatissimi. La sua voracità è
tale, che intorno alla sua figura si sono creati grandi miti:
dice, infatti che uccida le sue prede più per istinto che non per
soddisfare il proprio fabbisogno alimentare. Ed è per questo che è
necessario l'utilizzo di finali in acciaio termosaldante. Si
tratta di un sottile cavetto di acciaio con una guina in plastica.
una volta effettuate tre o quattro volte, con un accendino si
procede al suo riscaldamento e la plastica, fondendosi, blocca il
cavetto. Da qui la dicitura termosaldante. |
La sua
diffusione negli ultimi anni è stata molto omogenea soprattutto
nelle zone sud occidentali e centrali dell'Italia, con grandi
assembramenti e conseguenti catture nella zona della bassa Liguria
e della Versilia, ma anche in Calabria e Sicilia, nelle vicinanze
delle foci dei fiumi o su relitti non molto profondi. Stazionano
anche nei pressi dell'ingresso dei porti, ove, soprattutto nelle
prime ore del mattino o all'imbrunire, è facile incontrarli.
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Tecniche di pesca: Il pesce
serra veniva insidiato soprattutto a traina, e con il vivo,
muggine o aguglia. Da qualche tempo, invece, si sta insidiando
anche a spinning, con artificiali del tipo minnows o esche
siliconiche.
un esempio di
minnows - clicca sulla foto per ingrandire |
Ma,
vediamo quello che succede negli USA, dove gli americani sono
sempre all'avanguardia per ciò che riguarda le tecniche: il
bluefish (così viene chiamato il pesce serra) viene pescato anche
con la mosca. |
clicca sulla foto
per ingrandire |
l'imitazione di
grosse effimere
|
Alternativa, ritornando allo spinning o alla traina veloce sono le
anguillette siliconiche o meglio il gronghetto di circa 30 cm.
montato su tre ami. Con gli artificiali si tenta di stimolare la
forte aggressività del Pomatotus Saltator
che aggredirà l'artificiale non per fame ma per
uccidere, un pò come succede con il dentice. |
Gli ami: Si utilizzano ami del
3/0 o 4/0 ad occhiello e gambo lungo, possibilmente con una punta
ben affilata. Il serra ha potenti mascelle ed una bocca dura da
bucare. |
Attrezzature: Per trarre
comunque il maggior divertimento e gusto possibile dalla pesca al
pesce serra, dovremo ricorrere a canne di basso libbraggio, vale a
dire 8/12 libbre, possibilmente lunghe e non stand up: Con questo
tipo di attrezzatura, allora, ci sarà da divertirsi nel
contrastare le potenti fughe a galla del pesce. Per quanto
riguarda il mulinello dovremo disporre di un attrezzo veloce, con
una buon rapporto di recupero. Personalmente utilizzo uno SPEEDY
della Duel oro, con un rapporto di recupero 6:1: il pesce serra,
una volta allamato combatte con salti fuori dall'acqua e sovente
viene nella stessa direzione della barca per allentare la
trazione. Se non saremo pronti al recupero rischieremo di slamare
il pesce. |
clicca sulla foto
per ingrandire |
Il Duel Speedy è
commercializzato in Italia dalla NORMIC - di
Padova. |
Massimo Rotondaro
Soverato, li 23
febbraio 2002 |
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